كاسترد سهل و مفيد
عن الوصفة
كاسترد سهل و مفيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة كسترد منزلية تصلح للفطار أو التحلية و ممكن نديها للاولاد ف المدرسة
المكونات
- 1 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة مليانة نشا
- 1 بيضة
- 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر او عسل نحل
- ظرف ڤانيليا
طريقة التحضير
-
1
تذيب النشا في اللبن حتى تمام الذوبان
-
2
نضيف السكر أو العسل و نقلب حتى الذوبان
-
3
نضرب البيضة بالڤانيليا في اللبن ثم يرفع الخليط على النار
-
4
يستمر التقليب حتى نحصل على قوام متماسك زي مهلبية
-
5
يصب في اطباق صغيرة أو قوالب الچيلي ثم يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة و يقدم بارد ممكن يزين بالمكسرات و بالهنا و الشفا